魚喰い切り「壮士」１１月メニュー♪

『魚喰い切り壮士』ご存知ですか？
美味しいお魚料理とお酒を出されるカウンター７席のみのナカナカ
予約が取れないことでも有名な超人気のお店です。

お料理はもちろん、店主　壮士さんの人柄が隅々、感じられる
今、私が一番ハマっているイチオシのお店なんです( *´艸｀)


壮士さん


では、さっそく１１月のお料理をご紹介しま～す(^^)/

ホタテの燻製ときのこのクルミ和え

いろいろな食感が楽しい一品でした。 

鯛蕪

蕪の葉の風味がアクセント！優し～いお味でした。

 

海老とエビイモの田楽

 外側のぱりぱりのカダイフの食感と
中に包まれた具材がベストマッチ！

 

太刀魚と鱈の白子の柚子コショウ

 クルクル巻いた太刀魚の中心には白子が！
どうやって食べようか？ワクワク楽しい一品♪
 

いつもの茶碗蒸し

家ではナカナカこうはいかないお味。
いつ食べてもオ・イ・シ・イ(*^▽^*)

ここからは、よそでは味わうことのできない壮士流お寿司です(・ω・)ノ
肝が載ってたり、薬味が載っていたり壮士流工夫満載のお寿司たちです。

 

ハゲのお寿司　　　　　　　　　　　　　　　サワラのお寿司

タチウオのお寿司 　　　　　　　　　　　　　マグロのお寿司

 ノドグロのお寿司　　　　　　　　　　　　　　ウニのお寿司



アナゴのお寿司　　　　　　　　　　　　　　　　だし巻き卵

そして最後のお椀です。

しんじょうのお吸い物

ふんわり柚子の香るフワッフワッのしんじょうでした(*^^*)

 

 

本日のお料理に合わせたお酒はこちら～。

 

 



『魚喰い切り壮士』は美味しいお料理とお酒が味わえる
至福の時間が過ごせるお店です。
壮士さんのお料理また、ご紹介させて頂きま～す<m(__)m>